розовое, полусладкое
Российское шампанское выдержанное полусладкое розовое «Новый Свет»
розовое, полусладкое
Российское шампанское выдержанное полусладкое розовое «Новый Свет»
Изысканное розовое российское шампанское, ассамбляж белых сортов винограда с добавлением Каберне Совиньон в составе экспедиционного ликера. Вино выдерживается на осадке не менее 12 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре +14С. Технологические операции: перекладка, ремюаж — проводятся вручную.
*в описании приведены основные сорта винограда, состав которых не менее 85%, уточненный состав на контрэтикетке продукции
*в описании приведены основные сорта винограда, состав которых не менее 85%, уточненный состав на контрэтикетке продукции
-
Сорт винограда
-
Углеводы, г/дм³50,0
-
Крепость10,0-13,5% об.
Органолептика
Вино ярко-розового цвета с коралловыми бликами. Утончённый аромат, с нежными нотами ленкоранской розовой акации. Сбалансированный, свежий, с нотками лесных ягод, дикой земляники и малины, с долгим ванильным послевкусием.
Для создания высоких вин нужны знания и любовь к делу: я все это отдал Новому Свету.
Лев Голицын
Элегантный образец российского шампанского с выдержкой на осадке в бутылке не менее 1 года. В купаже присутствует благородный сорт Каберне Совиньон, добавляемый в составе высококачественного экспедиционного ликера.
Советы от сомелье
Рекомендуемая температура для подачи 8-10 °С
Гастрономия
Прекрасно дополнит голубые сыры, фруктовые
десерты и выпечку. Идеально раскроется в сочетании со сладким миндалём, салатами из манго и киви, свежими ананасами и ореховыми десертами.
Смотрите также
