Туристические программы
img

Ежегодно великолепие крымского курортного поселка Новый Свет привлекает сотни тысяч туристов. Но не только красота природы становится объектом внимания, ведь именно здесь многие десятилетия хранятся секреты “великого российского вина”.

Дом шампанских вин «Новый Свет» приглашает любителей вина, профессионалов индустрии и активных туристов окунуться в мир виноделия и увидеть собственными

глазами, как рождается самый волшебный напиток – российское шампанское.

Вас ждут экскурсионные винные туры по старинной винодельне, где вы познакомитесь с историей первого Дома шампанских вин в России, с традиционной технологией создания шампанских вин и продегустируете премиальные российские винтажные шампанские вина.

Винные туры
  • Винный тур “Из первых уст” с главным технологом Дома шампанских вин “Новый Свет”
    Для познающих винодельческую науку
    Приглашаем гостей и жителей Крыма на самый познавательный винный тур - путешествие в мир создания традиционного шампанского с главным технологом предприятия! Вас ожидает уютная атмосфера старинных голицынских винных подвалов, где вы сможете задать вопросы ведущему специалисту и получить ответы “из первых уст” от винодела в третьем поколении Дарьи Задорожной. На дегустации гостям предложат 6 марок вин.
    Время проведения
    по предварительной записи
    Продолжительность
    2 часа
    Количество человек
    от 1 до 10 человек
    Стоимость
    20 000 р
    Винный тур “Из первых уст” с главным технологом Дома шампанских вин “Новый Свет”
    Для познающих винодельческую науку
    img
  • Винный элит-тур "Аристократ"
    Для искусных дегустаторов
    Эксклюзивный тур раскроет все тайны технологии создания шампанского классическим методом с выдержкой в бутылке на осадке: закладка в старинных тоннелях, ручной ремюаж и дегоржаж. Особенность тура - посещение затерянных тупичков в галереях прохладных подвалов XIX века. Дегустация элитных шампанских пройдет в гостевом кабинете, где великий винодел князь Л.С. Голицын принимал Императора Николая II.
    Время проведения
    По предварительной записи
    Продолжительность
    более 2 часов
    Количество человек
    от 1 до 10 человек
    Стоимость
    25 000 р
    Винный элит-тур "Аристократ"
    Для искусных дегустаторов
    img
  • Экскурсионный тур "Исторический"
    Для любителей истории
    Это путешествие по старинному тоннельному хозяйству, памятнику культурного наследия Крыма, вырубленному более 145 лет назад в горе Коба-Кая. Вы увидите, как выдерживаются вина в подземных тоннелях, узнаете об истории Дома шампанских вин «Новый Свет», о первом шампанском, рожденном в Российской Империи, о жизни и судьбе князя Льва Голицына — основоположника российского виноделия.

    *Дегустация в данном экскурсионном туре не предусмотрена.
    Время проведения
    11:00
    Продолжительность
    40 минут
    Количество человек
    от 4 до 40 человек
    Стоимость
    500 р
    Экскурсионный тур "Исторический"
    Для любителей истории
    img
  • Альтернативный винный тур "Экспресс-дегустация"
    Для путешественников в межсезонье
    В случае недостаточного набора количества человек в указанных винных турах вам будет предложен тур "Экспресс-дегустация". Вы пройдете экскурсионный маршрут по Дому шампанских вин «Новый Свет». В старинных галереях постройки конца XIX века, хранящих сотни штабелей вина на выдержке, вы узнаете о всех тонкостях и секретах классического метода создания шампанских вин. В дегустационный сет входят три образца вин из коллекции выдержанных ассамбляжей.
    Время проведения
    По графику винных туров
    Продолжительность
    1 час
    Количество человек
    от 6 до 10 человек
    Стоимость
    700 р
    Альтернативный винный тур "Экспресс-дегустация"
    Для путешественников в межсезонье
    img
  • Винный тур "Исторический"
    Для первого знакомства
    Лучший маршрут для первого знакомства с историей завода. Это путешествие по старинному тоннельному хозяйству, памятнику культурного наследия Крыма, вырубленному более 140 лет назад в горе Коба-Кая. Вы увидите, как выдерживаются вина в подземных тоннелях, узнаете об истории Дома шампанских вин «Новый Свет», о первом шампанском, рожденном в Российской Империи, о жизни и деятельности князя Льва Голицына — основоположника российского виноделия. После экскурсии вы продегустируете 6 популярных шампанских и игристых вин «Новый Свет».
    Время проведения
    11:00; 15:00
    Продолжительность
    1 час 20 минут
    Количество человек
    От 15 до 40 человек
    Стоимость
    1200 р
    Винный тур "Исторический"
    Для первого знакомства
    img
  • Винный тур "Новосветская симфония"
    Для ценителей музыки и вина

    Дегустация прохладных шампанских вин под сопровождение живой музыки оставит неизгладимое впечатление от посещения Нового Света и позволит погрузиться в атмосферу романтики и аристократизма. Дегустация включает 6 марок элитных шампанских вин.

    Время проведения
    17:00 (среда, суббота и воскресенье)
    Продолжительность
    1 час 20 минут
    Количество человек
    от 10 до 40 человек
    Стоимость
    2000 р
    Винный тур "Новосветская симфония"
    Для ценителей музыки и вина
    img
  • Винный тур "Премиум"
    Для искусных дегустаторов
    Путешествие во времени. Погрузитесь в XIX век и проследуйте по лабиринтам голицынских подвалов, которые посещал российский император Николай II со своей свитой в 1912 году. Узнайте истинную причину принесения имения «Новый Свет» в дар Государю, и как планировал князь в своем поместье создать Академию виноделия. Экскурсия завершится дегустацией 7 марок шампанского и игристого вина.
    Время проведения
    13:00, 17:00
    Продолжительность
    1 час 30 минут
    Количество человек
    от 10 человек
    Стоимость
    1700 р
    Винный тур "Премиум"
    Для искусных дегустаторов
    img
  • Винный тур "Брютерианский"
    Временно не проводится
    Увлекательный винный тур переносит нас в далекий XIX век, когда великий винодел Лев Сергеевич Голицын закладывает в имении Новый Свет первые образцы вин и объединяет вокруг себя людей, разделяющих его взгляды на российское виноделие. Традиции винопития, заложенные Голицыным, раскрываются в винном туре на примере 7 образцов шампанского в стилистике "брют натюр". Дегустация проходит в старинном тоннеле, в котором более 145 лет назад князь проводил свои первые винодельческие эксперименты.
    Время проведения
    По графику туров
    Продолжительность
    1 час 20 мин.
    Количество человек
    15 человек
    Стоимость
    1500 р
    Винный тур "Брютерианский"
    Временно не проводится
    img
  • Дом-музей князя Л.С. Голицына
    Закрыт на реставрацию

    Работа экспозиции музея приостановлена с 02.08.2022 г.

    Музей организован в 1978 году в центральном доме усадьбы князя-основоположника российского виноделия. Здание XIX века с видовой резной верандой, где семья Голицына прожила более 20 лет, расположено у подножья горной гряды и как будто парит над остальными землями поместья. Музей хранит семейные предметы искусства, артефакты древнего виноделия, экспозиции повествуют о жизни и творчестве великого винодела, о родословном древе княжеской семьи Голицыных и тайнах жизни аристократов в Новом Свете.

    Время проведения
    10:00 - 18:00
    (без выходных)
    Проведение по музею
    12:00 / 14:00 / 16:00
    Продолжительность
    45 минут
    Количество человек
    от 4 человек
    Стоимость
    350 р
    Дом-музей князя Л.С. Голицына
    Закрыт на реставрацию
    img
    img
    img
    img
Остались вопросы?
Позвоните нам
и мы вам поможем.
Справки по телефонам с 08:00 до 17:00
8 (800) 201-05-55, 8 (978) 9-140-140
Экскурсии и дегустации
8 (978) 914-54-74
Дом-музей