красное, брют
Игристое вино выдержанное брют красное «Новый Свет. Каберне Совиньон»
красное, брют
Игристое вино выдержанное брют красное «Новый Свет. Каберне Совиньон»
Редкий образец игристого моносортового выдержанного вина из красного сорта винограда Каберне Совиньон. Впервые классическим методом с выдержкой на осадке в бутылке красный брют был создан энологами Дома шампанских вин «Новый Свет» в 1995 году.
-
Сорт винограда
-
Углеводы, г/дм³10,0
-
Крепость11,5-13,5% об.
Органолептика
Вино темно-рубинового цвета. Насыщенный аромат, с доминирующими нотами чёрной
смородины, спелого граната и сочной вишни. Глубокий и многогранный вкус, объединяющий свежесть и плотную структуру с яркими смородиновыми акцентами. Бархатистое послевкусие раскрывается тёплыми тонами сушёного чернослива.
Когда мысль зарождается, она не исчезает после смерти, и действие переходит к другим.
Лев Голицын
Игристое выдержанное вино создано по классической технологии с выдержкой на осадке в бутылке не менее 12 месяцев. Красное игристое вино покорит ценителей идеальным балансом и тонкой минеральностью.
Советы от сомелье
Рекомендуемая температура для подачи 8-10 °С
Гастрономия
Прекрасно дополнит мясо, приготовленное
на гриле, в том числе стейки и рёбрышки барбекю, а также блюда, приготовленные на углях.
Смотрите также