белое, экстра брют
Российское шампанское коллекционное экстра брют белое «Новый Свет. Блан де Нуар»
белое, экстра брют
Российское шампанское коллекционное экстра брют белое «Новый Свет. Блан де Нуар»
Благородное шампанское произведено на 100% из самых тонких фракций сока традиционного сорта винограда Пино Нуар. Для создания базового вина черный виноград был переработан по белому способу без мацерации виноградного сока на мезге, благодаря чему вино имеет деликатный пудровый оттенок в цвете и легкие фруктовые ноты в аромате.
-
Сорт винограда
-
Углеводы, г/дм³3,0
-
Крепость10,5-13,0% об.
Произведено из самых тонких фракций сока сорта винограда Пино Нуар
Вино светло-соломенного цвета с пудровым оттенком. Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками. Аромат вина с нюансами сдобной выпечки, кремовыми и сливочными оттенками. Утонченное вино с гладкой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью, фруктовым вкусом и освежающим солоновато-минеральным послевкусием.
Моя заветная мечта: русские виноградники должны стать первыми в мире.
Лев Голицын
Лимитированная коллекция, в которой виноделы дома Шампанских вин Новый Свет проявляют свое мастерство и талант, создавая вина с особой стилистикой и неповторимым вкусом.
Советы от сомелье
Оптимальная температура для подачи 8-10 °С
Гастрономия
Паста с лососем, салаты из свежей зелени с индейкой гриль и сливочным соусом, выдержанные сыры, десерт крем- брюле.
Смотрите также
