В связи с 100-летней датой празднования Международного Дня Качества при поддержке Организации Объединенных наций, АО «Завод шампанских вин «Новый Свет» информирует о мерах и программах, направленных на поддержание высокого качества продукции ТМ «Новый Свет», а именно:
Контроль качества выпускаемой продукции, прежде всего, осуществляется на основании требований Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и добровольной сертификации продукции в Системе ГОСТ Р, в соответствии с которыми на предприятии внедрена программа производственного контроля, в результате чего алкогольная продукция (вина, вина игристые (шампанские)) успешно проходит контроль за содержанием токсичных элементов.
Также, согласно этого же документа, качество защищено внедренным Стандартом Российской Федерации «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции»ISO 22000-2007, которая включает в себя следующие общепризнанные ключевые элементы, позволяющие обеспечить безопасность пищевой продукции во всей цепи ее создания вплоть до стадии конечного употребления пищевой продукции в пищу:
- интерактивный обмен информацией;
- системный менеджмент;
- программы предварительных обязательных мероприятий;
- проведение утвержденных процедур, основанных на принципах ХАССП или НАССР - Hazard analysis and critical control points (Анализ рисков и критические контрольные точки).
Регулярно проводятся лабораторные испытания продукции на соответсвие контролируемым показателям, закрепленным в приложении к свидетельству о состоянии измерений.
С целью создания на предприятии условий обеспечения высокого качества и безопасности выпускаемой продукции была определена группа из специалистов предприятия по функционированию и дальнейшему развитию интегрированной системы управления качеством и обеспечению безопасности продукции в процессе ее производства.
С точки зрения современных производителей стандарты ISO 22000-2007 подтверждают необходимый уровень надежности предприятия и его добросовестность, а также является минимально необходимым условием для вхождения в рынок.
Кроме этого, АО «ЗШВ «Новый Свет» одним их первых предприятий произвело добровольную сертификацию продукции в Национальной системе сертификации и благодаря действующему стандарту Российское шампанское "Новый Свет" с 2016 года является товаром повышенного качества по итогам комплексного исследования специалистов экспертного органа "Российская система качества".
