12 августа 1845 года родился выдающийся деятель виноделия России.
“Русский винодел” - этим званием Голицын гордился больше, чем принадлежностью к аристократическому роду и титулом “сиятельный князь”.
“Создать русское виноградарство и виноделие - это цель моей жизни”,- говорил князь.
Основываясь только на собственном таланте и приобретенном в Европе опыте, он создал буквально “с нуля” винодельческую отрасль России.
VIR EST VIS (человек есть сила) - личный девиз князя, следуя которому он доказал, что человек, идущий за своей мечтой, создает не только дело своей жизни, но и меняет ход истории всего государства.
Коллектив Дома шампанских вин “Новый Свет” продолжает дело своего основателя по выпуску высококачественного российского шампанского, талантливо совершенствуя рецепты вина и трепетно сохраняя традиции технологического процесса.
