Шампанское "Новый Свет" стало настоящим открытием главной международной экономической площадки России. Впервые здесь было представлено российское шампанское, приготовленное в лучших традициях классического производства.
Участники форума продегустировали коллекционные моносортовые и ассамбляжные вина, выдержанные в уникальных подвалах XIX века, и убедились, что крымская винодельческая продукция способна достойно представить Россию на мировом винном рынке.
Первый дом шампанских вин России с 1878 года продемонстрировал гостям, что отечественное виноделие вновь выходит на свои лидирующие позиции, как это и полагается отрасли с богатым профессиональным потенциалом и собственными ресурсами.
О современном научном подходе в развитии отрасли смотрите в специальном репортаже Рен.ТВ