Гости Дома шампанских вин “Новый Свет” с каждым посещением открывают его с новой стороны.
Особую таинственность создает система подземных штолен князя Голицына.
И это не случайно. Расположенные на разных уровнях, со сложной системой переходов, они формируют разветвленную сеть тоннелей.
Об этом ходят легенды. Например, о том, как Лев Сергеевич любил неожиданно появляться в местах, куда теоретически он никак не мог попасть настолько быстро, как это происходило. Его перемещения наводило на мысль в существовании тайных ходов, которые были известны исключительно князю.
Так, ключница князя рассказывала, что тоже несколько раз переходила подземным ходом в 652 ступеньки из Большого дома князя в грот у моря.
Утверждала, что существует замурованный подвал с редкими образцами вин, который он обещал открыть в день коронации цесаревича. Но исторически этому не суждено было случиться.
Также, современные сведения о тоннелях ниже уровня моря нам известны от дайверов. В подземной пещере под горой Коба-Кая они обнаружили арку входа в тоннель, заваленный камнями.
Кто знает, возможно голицынские тоннели когда-то раскроют все свои секреты, и нам представится возможность пройтись под таинственными сводами старинных галерей и взглянуть на затерянные вековые вина...