Не правда ли, есть нечто поэтичное в наименовании этого винограда?
Являясь одним из основных сортов, используемых для создания классического шампанского, в Крыму он распространен мало.
Наибольшую посадочную площадь Пино Фран занимает в районе Балаклавы. Выращенный на известковых мергелевых почвах, “француз” дает вина отличающиеся особой свежестью и ягодностью.
Он искусно украшает ассамбляжи, а в моносорте смотрится просто великолепно!
Моносортовое игристое вино “Новый Свет. Пино Фран” представлен в стилистиках брют, полусухое и полусладкое
Вино обладает насыщенным кораллово-розовым цветом крымских закатов…
В аромате преобладают леденцовые тона барбариса, черешни и сладкой лакрицы. Вкус насыщенный, с сочными нотами красной смородины, крыжовника и персика.
Вино завораживает долгой игрой в бокале, создавая перляж из миллионов пузырьков.
Пино Франгастрономичный и питкий, его не бывает слишком много.