24 и 25 ноября Дом шампанских вин «Новый Свет» принял участие в I Российском винодельческом форуме, который символизировал начало новой эпохи российского вина.
«Новый Свет» представил на дегустацию широкий ассортимент вин, маркированных знаком «Вино России», среди которых особой популярностью пользовалось моносортовое шампанское в стилистике брют натюр из крымского сорта кокур.
Отметим, что именно обсуждение темы автохтонных сортов винограда стало самой актуальной, в связи с растущей популярностью локальных продуктов.
Планируется, что форум будет собирать энтузиастов и профессионалов отрасли ежегодно.
Подробности в репортаже РЕН.ТВ