«Новый Свет. Парадизио», брют
Вино урожая 2008 года
Выпуск винтажного коллекционного шампанского «Новый Свет. Парадизио» возможен только в случаях самых лучших и исключительных урожаев.
«История – достойная удивления, изысканность достойная восторга». Именно такие трепетные чувства вызывает утонченное аристократическое шампанское «Новый Свет. Парадизио», созданное мечтой и любовью великого крымского винодела – князя Льва Сергеевича Голицына.
Свое благородное название шампанское «Парадизио» унаследовало от крымского местечка «Paradisio» (в переводе с древнегреческого – «рай») – ныне жемчужина крымского полуострова – Новый Свет.
Это божественное вино, приготовленное по особой рецептуре – стало для князя подарком судьбы, заставило сердца французов биться в унисон с горячим сердцем крымского винодела. Инкогнито поданное в 1900 году на Всемирной выставке в Париже оно получило высшую оценку дегустационной комиссии и впервые в истории крымского виноделия завоевало Кубок Гран-при.
Престижное милезимное шампанское «Новый Свет. Парадизио» изготавливается из винограда сорта Шардоне, собранного на лучших терруарах предгорного Крыма и выдерживается в старинных голицынских подвалах. Постоянная (10-12 0С) температура, царящая в них, их благодатная тишь – делают это вино поистине уникальным, не имеющим себе подобных.
Вино бледно-соломенного цвета с благородным золотым блеском и изящно вальсирующими пузырьками обладает насыщенным элегантным букетом с доминантой белых полевых цветов. В бесконечном вкусе этого вина прекрасный баланс минеральности и свежести морского бриза, деликатности, полноты и поистине райского наслаждения.
«Новый Свет. Парадизио» — это аристократический, роскошный продукт, выпускаемый в небольших количествах и воплощающий в себе непроходящие, вечные ценности. Дополнит любое торжество, удовлетворит вкусы даже самых изысканных ценителей этого великого напитка.
Эксклюзивное шампанское «Новый Свет. Парадизио» ― сокровище Дома шампанских вин «Новый Свет» на особом счету и в строго ограниченном количестве.
Содержание спирта около 11,9%.