18 мая отмечается международный День музеев, и мы рады пригласить гостей Крыма на бесплатную обзорную экскурсию в Дом-музей Льва Голицына! Памятник культурного наследия Крыма, старинная усадьба конца XIX века расположена в самом центре поселка Новый Свет. Семья Голицына проживала в…
“Шампанское придумал не Дом Периньон, а тот, кто изобрёл для него ёмкость” — шутят виноделы. А что вы знаете о бутылке для самого праздничного в мире вина? В ней выделяют плечики, цилиндр, дно и пунт. И если первые три слова…
Майские выходные — это лучшие дни для репетиции летнего отдыха! Крымские пляжи становятся атмосферным местом для веселья и непринужденного общения, а ласковое море радует штилем и даже охлаждает шампанское! Будьте оригинальны — опустите бутылку брюта “Новый Свет. Пино Нуар” в…
Мечтаете о долгожданном отдыхе? Приближайте его вкусно, подав к шампанскому «Новый Свет» устрицы! Коллекционные шампанские вина создаются классическим методом с выдержкой на осадке в бутылке от 36 месяцев, обладают мягким вкусом и идеально подчеркивают терруарность крымских морепродуктов. Рекомендуем к изысканным…
Вы уже решили, где проведёте первые майские выходные? Дом шампанских вин “Новый Свет” приглашает вас на праздничные винные туры! История винодельни, тайны голицынских тоннелей, жизненный путь самого князя основателя и рождение российского шампанского — всё это вы узнаете из наших…
А вы знали, что каждые сутки Светлой недели имеют своё название? Сегодня, например, “градова” или “хороводная” среда. В этот день во дворах устраивали хороводы, а выходить на улицу и в поле было нежелательно. Считалось, что внезапное ненастье могло навредить и…
Вы часами разглядываете распускающиеся листочки и первоцветы? Весной лучше делать это в Новом Свете. И обязательно захватите фотоаппарат! Фотосессию на пленэре, когда солнечные лучи невидимой вуалью окутывают природу, удачно устраивать утром. Бледно-фиолетовые, нежно-бирюзовые, глубокие синие и тона сочной зелени наполнят…
Отметить важное событие, праздник или семейное торжество — ещё одна причина визита в Новый Свет. Итак, возьмите на заметку несколько идей хорошего отдыха. Снимите уютный номер в отеле, из окна которого вы будете любоваться крымскими рассветами и закатами. Обязательно совершите…
Хотите стать гуру шампанского виноделия? Вот и вторая причина посетить Новый Свет! Изучите уникальные термины вместе с винодельней “Новый Свет”. Например, терруар, купаж, ремюаж и дегоржаж. Две последние процедуры, кстати, используются только при производстве шампанского традиционным методом. “Ремюаж” (фр. remuage…
Итак, расскажем, почему же стоит посетить Новый Свет. Первая причина — природные памятники и уникальное расположение посёлка, в который ведёт живописный горный серпантин. Предлагаем пристегнуться — вас ожидают 62 крутых поворота всего на 4 километрах дороги! Лучшее место знакомства с…